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        新聞中心識別食品包裝中的再生塑料

        識別食品包裝中的再生塑料

        作者:www.gteko.com 發布時間:2012/10/6 9:43:01

            如今,這種金托在正規超市和品牌蛋糕店的月餅包裝中已經逐漸消失。然而,市場上仍存在部分用再生塑料制成的月餅托。原來,品質好的塑料每噸售價一萬余元,而再生塑料每噸售價只有四五千元。相比而言,商家采用再生塑料的利潤非常誘人。
          
          再生塑料是國家明令禁止不能用在
        食品包裝上的,其主要成分聚氯乙烯是一種有毒的化工原料,遇到酸性和油性物質,有毒成分就會游離出來。而月餅本身含油量比較大,使用再生料包裝產品極易被污染。
          
          南京師范大學食品科學與技術專業的陳璐介紹,“一般說來,帶有顏色的月餅托都是不安全的,而白色和透明的月餅托不是用再生塑料制成的,相對而言安全系數要高一些!
          
          “那些看上去金光奪目的月餅托,價格反而不如透明的貴,里邊肯定有蹊蹺!”近日,做糕點生意的吳先生采購月餅包裝時,無意中發現了這一現象。記者調查發現,金色的月餅托多采用回收的再生塑料制成,價格比其他月餅托便宜不少,因為賣相好、價格低,很受一些小店的青睞。對此,專家表示,金色月餅托是由再生塑料制成的,和油接觸易產生有毒物質,國家規定,不能用來裝食品。
          
          “再生塑料的主要成分聚氯乙烯是一種有毒的化工原料,國家明文禁止不能用在食品包裝上!鼻鄭u市質量技術監督局的相關工作人員告訴記者,這種再生塑料一旦與油漬“親密接觸”,其中的重金屬等有毒物質很容易揮發出來,對食品造成污染,人長期食用容易對肝腎造成損傷,還易引起一些慢性病。
          
          目前市面上的月餅金托大多數是再生塑料制成的,加入了不同顏色的塑料粉,塑料粉本身就是有害的,含有重金屬等有害物質。再生塑料來源也很復雜,像針管、農藥瓶等都可能被回收加工成再生材料。
          
          另外再生塑料里面往往有重金屬鉛、汞和鎘,這些對人體都有潛在的危害。其主要成分聚氯乙烯遇酸性和油性物質,有毒成分就會游離出來,月餅本身含油量比較大,極容易吸收再生塑料里面的有毒物質。一般說來,帶有顏色的月餅托都是不安全的,而白色的和透明的不是用再生塑料制成,相對而言安全系數要高一些。
          
          ◆特別提醒◆
          
          那么,如何識別食品包裝中的再生塑料呢?
          
          方法一:肉眼識別
          
          南京師范大學化學與環境科學學院的丁姜宏介紹,在條件允許下,可以將月餅托盤對著燈光和陽光檢查,如果月餅托里有明顯雜質,就很可能是再生塑料。
          
          方法二:點燃月餅托
          
          將月餅托點燃后,可發現,聚丙烯月餅托的燃燒過程中會滴油、煙比較少。聚苯乙烯月餅托燃燒過程中不滴油、煙很多,燃燒后產生大量的有毒氣體。聚氯乙烯月餅托不容易燃燒、離開火焰會熄滅、煙很多而且很刺鼻。
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